Электронная почтаsales@tecold.ru

Санкт-Петербург+7 (812) 384-11-10

Москва+7 (499) 754-58-68

Режим работы:

пн-пт с 09:00 до 18:00

Каталог товаров

Суши кейсы

Розничная цена
от
до руб.
Длина, мм
от
до
Высота, мм
от
до
Глубина, мм
от
до
Мощность, КВт
Вес, кг
от
до
Производитель
Напряжение, В
Вес в Упаковке, кг
от
до
Скрыть подбор Сбросить
18
Сортировать по:
Названию Стоимости
12 48 Все

Суши – японское блюдо, которое сегодня предлагает многие заведения общественного питания, даже не ориентированных на азиатскую кухню. В готовом изделии используются различные виды сырой рыбы, которая не проходит никакой тепловой обработки. Для сохранения потребительских свойств продукции эти блюда должны храниться в особом температурном режиме, который и обеспечивает специальный суши кейс. Цена таких холодильных систем зависит от бренда и габаритов.

Витрина для суши используется также в торговых точках, которые реализуют данную продукцию на вынос.

Витрины для суши и не только

Витрина суши кейс обычно имеют вытянутую форму и изогнутое стекло. Данная конфигурация позволяет разместить такие устройства на столе. Обеспечивает максимально возможный угол обзора роллов, суши и других блюд японский кухни для покупателя.

При такой конфигурации оборудования холодильный агрегат располагается сбоку, а со стороны продавца имеются раздвижные дверцы для беспрепятственного и эргономичного доступа к продуктам.

Оптимальной температурой хранения готовых суши и ролов являются 5-10 °C, пр с возможностью регулировки. Статическая система охлаждения обеспечивает равномерный уровень температуры по всему внутреннему объему витрины.

Использовать такие витрины можно не только для представления японских блюд, но и для любой другой продукции, требующей охлаждения. Главное, соблюдать правила соседства продуктов.

Холодильная витрина для суши выбирается с учетом нескольких факторов:

  • размеров;
  • используемого холодильного агрегата и хладагента;
  • возможности регулировки температуры
  • цветовой гаммы;
  • наличия дополнительных аксессуаров;
  • цены витрины.

Если Вы заинтересованы в покупке бюджетного и ремонтопригодного оборудования, стоит обратить внимание на российские модели . Суши кейс Carboma выпускается отечественной компанией «Полюс», специализирующейся на выпуске холодильников различного назначения. В эти устройствах обеспечен хороший обзор продукции, обеспечивается разностороннее охлаждение и увлажнение, что предотвращает заветривание и высыхание поверхности продукта.

В ГК «ТехнолохоД» Вы сможете суши кейс купить с доставкой в любой регион страны. Наши специалисты также обеспечат сервисное обслуживание этого вида техники.

Ссылки