Электронная почтаsales@tecold.ru

Санкт-Петербург+7 (812) 384-11-10

Москва+7 (499) 754-58-68

Режим работы:

пн-пт с 09:00 до 18:00

Каталог товаров

Мармиты

Розничная цена
от
до руб.
Длина, мм
от
до
Высота, мм
от
до
Глубина, мм
от
до
Мощность, КВт
Вес, кг
от
до
Производитель
Напряжение, В
Вес в Упаковке, кг
от
до
Скрыть подбор Сбросить
35
Сортировать по:
Названию Стоимости
12 48 Все

Мармиты для столовой используются в качестве оборудования, сохраняющего определенную температуру первых и вторых блюд. Мармит для первых блюд обычно устанавливаются отдельным модулем в линии раздачи, но может размещаться и отдельно.

Мармит для вторых блюд представляет собой специальные гастрономические ванны, где может размещаться сразу несколько видов вторых блюд.

Мармиты для первых и вторых блюд

Эти устройства отличаются между собой по способу поддержания температуры:

  • мармит электрический;
  • мармит газовый;
  • мармит-термос без подогрева, сохраняющий тепло благодаря герметичности стенок и крышки.

Горячий мармит должен иметь свой источник подогрева. Сегодня в роли такового чаще используется электрические источники. Модели оснащаются регуляторами температуры и могут генерировать сухое или влажное тепло.

Мармиты, использующий сухой нагрев, чаще применяются для сохранения температуры жидких блюд.

Устройства с водяной рубашкой лучше подойдут для гарниров, мяса и рыбы. Они исключают возможность засушивания готового блюда.   

Мармиты с подогревом - купить в ГК «ТехнохолоД»

В зависимости от потребностей бизнеса, Вы можете выбрать вместительное напольное устройство для линии раздачи, или мармит настольный купить для хранения небольших объемов готовой пищи.

В нашем каталоге есть мармит горшочек для жидких блюд, а также настольные и напольные устройства с электропитанием мармит abat отечественного производства и мармит airhot китайской марки.

Наши специалисты готовы оказать всю необходимую консультационную и техническую поддержку. Возможна доставка заказанного устройства в любой регион страны.

Ссылки