Электронная почтаsales@tecold.ru

Санкт-Петербург+7 (812) 384-11-10

Москва+7 (499) 754-58-68

Режим работы:

пн-пт с 09:00 до 18:00

Каталог товаров

Куттеры

Розничная цена
от
до руб.
Длина, мм
от
до
Высота, мм
от
до
Глубина, мм
от
до
Мощность, КВт
Вес, кг
от
до
Производитель
Напряжение, В
Вес в Упаковке, кг
от
до
Скрыть подбор Сбросить
48
Сортировать по:
Названию Стоимости
12 48 Все

Куттер для измельчения внешне похож на блендер. Однако иная конструкция и конфигурация ножей позволяет измельчать различные виды продукции с недостижимым для блендеров скоростью и качеством.

Современный куттер для мяса способен заменить и мясорубку на предприятиях общественного питания. Он более производительный и может выдавать продукцию с различной степенью измельчения - мелкой, средней и крупной рубки. А куттер миксер дополнительно выполняет эффективное перемешивание продукта до состояния однородной субстанции.

Благодаря таким функциональным возможностям куттер используется для приготовления широкого спектра блюд - от мясных паштетов и соусов до джемов.

Какой куттер купить

Куттеры бывают настольные и напольные и отличаются рядом параметров:

  • объемами загрузочной чаши (от 20 л на маленьких куттерах и до 750 л на промышленных машинах);
  • агрегат может быть с горизонтальным расположением чаши, куттер вертикальный снабжается емкостью, расположенной под прямым углом к поверхности стола или пола;
  • различным числом и типом ножей - от 6 до 10 и их наборами для резки различных типов продуктов.

Вакуумный куттер оборудуется вакуумным насосом, что позволяет увеличить плотность обрабатываемой продукции. Часто используется на пищевых производствах по выпуску колбасы как куттер для мяса. Цена такой модели выше, чем у обычной открытой модели.

Также для приготовления фарша приобретаются вакуумные модели с охлаждением, сохраняющим свежесть продукта.

Куттеры в ГК «ТехнохолоД»

Куттер sirman в полной комплектации может не только измельчать, но также смешивать и взбивать продукты. Куттер robot coupe сделан из нержавеющей стали и оснащается магнитной защитой крышки и тормозом двигателя, что делает работу с ним абсолютно безопасной. Выбирайте куттер, цена и функциональность которого закроют все потребности предприятия. Наши специалисты окажут всю необходимую информационную и техническую поддержку, а также отправят заказанный агрегат в регион Вашего пребывания.

Ссылки