Печи типа JOSPER
Мангал, гриль и печь в одном устройстве – это устройство под названием хоспер. Гриль печь josper позволяет готовить традиционные блюда, получаемые на открытом огне в режиме закрытой печи с более высокой эффективностью использования топлива.
Угольная печь josper испанского производителя получила такую популярность, что сегодня название бренда стало именем нарицательным и теперь для обозначения этого вида конструкции любых марок.
Печь josper – преимущества и технологии
По сравнению с традиционным мангалом для приготовления аналогичной продукции требуется на 40% меньше древесного угля.
При этом примерно на 35% ускоряется и время готовки. В josper grill мясо и овощи гораздо лучше сохраняют соки, так как готовка в закрытом режиме резко снижает испарение влаги и предотвращает высыхание продуктов, способствуя образованию вкусной хрустящей корочки.
При сборке этих печей применяются высоколегированные стали. Они позволяют выдерживать непрерывную работу при средней температуре 300 º – 350 º.
Камера печи отделена от внешней обшивки специальным теплоизоляционным материалом. На двери наносится керамическое покрытие с высоким индексом термической стойкости. Все это делается для того, чтобы исключить потери тепла и обеспечить равномерный температурный режим в рабочей камере.
Температурный режим регулируется открытием и закрытием заслонок перед колосником и дымоходом печи.
Печь josper – цена и стоимость эксплуатации
Гриль мангал josper обеспечит сочными и полезными блюдами заведение вместимостью до 200 посадочных мест. Сегодня оборудование, похожее на josper гриль, выпускает сразу несколько производителей. Какой josper купить – оригинал или аналог?
Если Вы заинтересованы в гарантированной многолетней эксплуатации, стабильно высоком качестве блюд, экономии на расходных материалах – выбирайте продукцию от создателей этих печей.
В ГК «ТехнохолоД» представлен оригинальный josper, цена которого определяется производительностью оборудования. Заказ будет доставлен в любой регион страны.
